こんにちは！


本日は、節分の日にちなんだ特別な和定食をご用意しました😊
「福を呼び込む」願いを込めた、彩り豊かでやさしい味わいの献立です✨

🍱 本日の日替わり定食メニュー

🍣 ちらし寿司
節分といえば縁起の良いごはん🍀
色とりどりの具材を散りばめたちらし寿司は、見た目も華やかで、ほどよい酢加減が食べやすく
「節分らしくていいね！」と好評でした☺️

🍢 ふろふき大根
じっくり炊いて中までやわらかく仕上げた大根に、やさしい味噌だれを添えました。
ほっと落ち着く味わいで、心も体も温まります😊

🥕 こんにゃくと人参のきんぴら
コリコリ食感のこんにゃくと人参を香ばしく炒めた一品。
ほどよい甘辛さで、箸が進む副菜です✨

🍲 すまし汁
澄んだお出汁の香りが広がる、上品でやさしい一杯。
節分のごちそうを引き立ててくれます。

本日は「節分を感じられてうれしい！」と、たくさんの笑顔が見られました😊
これからも、季節の行事を大切にしながら、心が和む手作りごはんをお届けしてまいります🍀

次回の日替わり定食もどうぞお楽しみに♪